EN
اشراف أم حاتم
وصفات الطبخ
إحصائيات المطبخ
البحث في المطبخ
اكلات جديدة
أخبري صديقتك
اتصلي بنا
موسوعة الطبخ
كيك وبسكويت وتارت
وصفات عمل البسكويت
بسكويت التمر المقرمش هند الفوزان
بسكويت التمر المقرمش هند الفوزان
بواسطة: هند الفوزان
طريقة عمل بسكويت التمر المقرمش من وصفات هند الفوزان بالصور
بسكويت التمر المقرمش .. سهل .. سريع .. ولذيذ
..
* المقادير والطريقة لعمل عجينة البسكويت :
- كوبين دقيق (طحين أبيض)
- ملعقة صغيرة خميرة
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- رشة ملح
- نصف كوب زيت
- نصف كوب ماء دافئ
تعجن كل المقادير ثم تترك لتختمر نصف ساعة ..
تقسم العجينة إلى قسمين ..
- يفرد القسم الأول
ثم يمّد فوقه (معجون التمر) استخدمت التمر الجاهز
- يفرد القسم الثاني ثم يُغطى به طبقة التمر ..
يقطع لمعينات او مربعات ..
- يدهن الوجه بالحليب .. ويرش بالسمسم .. والحبة السوداء ..
- يُخبز بسكويت التمر في الفرن على حرارة متوسطة من أسفل
ثم يحمّر بسكويت التمر من أعلى ..
صحة وعافية ..♥️
إرسال الوصفة