• EN
  • اشراف أم حاتم

طريقة عمل مناقيش مشكلة لذيذه

بواسطة: هند الفوزان
تاريخ الوصفة: 17/03/2021

طريقة عمل مناقيش مشكلة بالصور
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D9%86%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%B4-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%86.jpg

مناقيش لذيذه وناجحه وسهلة وسريعة

*المقادير والطريقة لإعداد وعمل عجينة المناقيش :

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D9%86%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%B4-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%862.jpg

لإعداد العجينة :

"بالأكواب والملاعق المعيارية"

- ٣ أكواب طحين ..
- ١/٢ ١ ملعقة كبيرة سكر
- رشة ملح
- ١/٤ كوب زيت
- ١ ملعقة كبيرة خميرة تذوّب في كوب موية دافية
- ١ بيضة "اختياري"


-تُعجن جميع المقادير وتترك لتختمر ربع إلى نصف ساعة

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D9%86%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%B4-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%863.jpg

تُقسم لكرات متساوية ..

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D9%86%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%B4-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%864.jpg

-تُفرد كرات العجين بسمَاكة متوسطة بالطول

ثم تُحشى وتغلق من الأطراف.

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D9%86%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%B4-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%865.jpg

-تُدهن المناقيش بحليب مُبخّر + نسكافيه.

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D9%86%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%B4-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%866.jpg

-تُخبز المناقيش على حرارة عالية 🔥

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D9%86%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%B4-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%867.jpg

حشوات المناقيش :

-مناقيش جبن موزرايلا+ زعتر وزيت زيتون.

-مناقيش جبن حلوم مبشور+ جبن كاسات+ نعناع.

-مناقيش جبن كاسات، جبن حلوم+ بيضة+ فلفل أسود.

ولكم الحريّة في التنويع فيها

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D9%86%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%B4-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%868.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D9%86%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%B4-%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%86.jpg


إرسال الوصفة