• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ معجنات طريقة عمل الفطائر اقماع نقانق وخضار

اقماع نقانق وخضار

بواسطة: فريسيا

طريقة عمل اقماع نقانق وخضار بالصور
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%82%D9%85%D8%A7%D8%B9-%D9%86%D9%82%D8%A7%D9%86%D9%82-%D9%88%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B17.jpg

من وصفاتي القديمة في منتدى شمواه حبيت اشارك في الموسوعة ببعض اطباقي

اقماع النقانق بطريقتي

مقآدير العجينه :

اي عجينه مفضله عندك

أما عجينتي استخدمت :

1 كاس حليب بودره
نصف كاس زيت
1 ملعقة كبيرة خميره فوريه
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
رشة ملح
2 كاس ماء دافي

* تخلط جميعها مع بعض ثم يضاف لها 4 أكواب دقيق ابيض (كويتي)

وتعجن وتضاعف كمية الدقيق حتى نحصل ع عجينه متماسكه
وتترك لتخمر في مكان دافيء مدة نصف ساعه او ساعه كامله


حشوة الاقماع :

نقانق مسلوقه ثم تقطع لأنصاف
جزر + فلفل رومي

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%82%D9%85%D8%A7%D8%B9-%D9%86%D9%82%D8%A7%D9%86%D9%82-%D9%88%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1.jpg

نقلي البطآطس

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%82%D9%85%D8%A7%D8%B9-%D9%86%D9%82%D8%A7%D9%86%D9%82-%D9%88%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B12.jpg

نقلي الجزر والفلفل الرومي
ثواني فقط وتخرج بس لحد ماتلين شوي

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%82%D9%85%D8%A7%D8%B9-%D9%86%D9%82%D8%A7%D9%86%D9%82-%D9%88%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B13.jpg

طبعا تركت العجينه تخمر مدة ساعتين
كل ماطولت طلعت أفضل وتكون طريه بعد الخبز
تفرد العجينه وتقطع شرآئح مستطيله

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%82%D9%85%D8%A7%D8%B9-%D9%86%D9%82%D8%A7%D9%86%D9%82-%D9%88%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B14.jpg

نضع شريحة نقانق + جزر + فلفل + بطاطي وتلف كالأقماع

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%82%D9%85%D8%A7%D8%B9-%D9%86%D9%82%D8%A7%D9%86%D9%82-%D9%88%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B15.jpg

ترص بالصينيه وتدخل الفرن

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%82%D9%85%D8%A7%D8%B9-%D9%86%D9%82%D8%A7%D9%86%D9%82-%D9%88%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B16.jpg

بالعافيه

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%82%D9%85%D8%A7%D8%B9-%D9%86%D9%82%D8%A7%D9%86%D9%82-%D9%88%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B17.jpg


إرسال الوصفة
 

 

تصميم مجموعه ترايدنت العربية

Powered by SaphpLesson 4.0

© 2005 - 2022 موسوعة الطبخ arabic recipes

موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا

sitemap

Privacy Policy