• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ اكلات شعبيه طريقة المصابيب مصابيب الحجاز

مصابيب الحجاز

بواسطة: الشيف ماجد

طريقة عمل مصابيب الحجاز بالصور
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%AC%D8%A7%D8%B2.jpg

المراصيع (المصابيب)

المقادير لعمل مصابيب الحجاز :

2 كوب دقيق بر
2 كوبين و نصف ماء
2 بيضتين
0.5 كوب حليب بودرة
1 ملعقة صغيرة خميرة
زبدة سايحة مع عسل للتغميس

الطريقة لعمل مصابيب الحجاز :

نضع جميع المقادير في الخلاط
الدقيق و الماء مع البيض و الخميرة و الحليب

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%AC%D8%A7%D8%B22.jpg

نخلط المقادير إلى أن يصبح مزيجاً أثقل من مزيج الكيك

ثم نترك المزيج يتخمر مدة 30 دقيقة

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%AC%D8%A7%D8%B23.jpg

نسخن الصاج ثم ندهنه بالزيت
و نتركه على نار هادئة

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%AC%D8%A7%D8%B24.jpg

نسكب المزيج على شكل دوائر

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%AC%D8%A7%D8%B25.jpg

نترك الوجه يتحمر مدة 30 ثانية تقريباً

ثم نقلبها على الوجه الآخر

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%AC%D8%A7%D8%B26.jpg

نجمع المرصيع او المصابيب في صحن قبل التقديم

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%AC%D8%A7%D8%B27.jpg

 و يسكب فوقها الزبدة مع العسل

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%AC%D8%A7%D8%B28.jpg

صحة و عافية


إرسال الوصفة
 

 

تصميم مجموعه ترايدنت العربية

Powered by SaphpLesson 4.0

© 2005 - 2022 موسوعة الطبخ arabic recipes

موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا

sitemap

Privacy Policy