معرق لحم بقدر الضغط الكهربائي
بواسطة: مشاعل الطريفي
طريقة عمل معرق لحم بقدر الضغط الكهربائي مشاعل الطريفي بالصور
وصفة معرق لحم الحاشي في قدر الضغط الكهربائي
✴️المقادير لعمل معرق اللحم :
كيلو لحم حاشي مع العظم
اربع رؤوس بصل مفرومة ناعم
زهرة ثوم
فلفل حار 🌶
ملح
بهارات مشكلة ( صرار حايل - بزار عربي - كركم - بهارات بيضاء بديل الماجي )
✴️الطريقة لعمل معرق اللحم :
في قدر الضغط الكهربائي وضعت جميع المكونات
وخلطت المكونات مع بعض
وأغلقت القدر
وضبطته على حاشي لمدة نصف ساعة
وبعد انتهاء الوقت
المعرق جاهز
وضعت معرق اللحم في صحن التقديم
وزينت الوجه بالكزبرة الخضراء والبقدونس وشرائح الليمون وممكن بصل أخضر
وصحتين وعافية على قلوبكم حبيباتي❤️
✴️اقتراحات وإضافات للوصفة:
ممكن نضيف معجون طماطم وطماطم مفرومة وفلفل رومي وثوم مفروم وليمون أسود👌🏼
