ميني مصابيب هند الفوزان
بواسطة: هند الفوزان
تاريخ الوصفة: 05/08/2026


- نصف كوب دقيق ابيض
- كوبين موية دافية
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ملعقة صغيرة خميرة
- ربع كوب سكر (اختياري)
- رشة ملح
- ربع كوب حليب بودرة
- ملعقة كبيرة زيت

– بصلة كاملة مقطعة لمربعات صغيرة ..
– حبة طماطم كبيرة مقطع لمكعبات صغيرة
– حلقات من البصل الأخضر
– ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم
– بهارات : “قرفة، كمون، كزبرة ناشفة، ملح، فلفل أسود، ليمون أسود”
– رشة سكر
– حلقات فلفل حار ( اختياري )






– ملعقة صغيرة سمن+ زيت زيتون
– توضع عليها البصل وتقلب قليلاً ..

– ثم نضيف ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم

– ثم نضع الطماطم وتحمس قليلاً
– ثم نطفئ النار ونضيف حلقات البصل الأخضر









