• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ المطبخ العربي المطبخ القطري صالونة لحم قطرية

صالونة لحم قطرية

بواسطة: الشيف نور المزروعي
تاريخ الوصفة: 09/08/2026

طريقة عمل صالونة لحم قطرية بالصور من مطبخ الشيف القطرية نور المزروعي

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-lamb-saloona-qataria-recipe23.jpg

وصفة الصالونة القطرية باللحم من المطبخ القطري

how to make lamb saloona qataria recipe at home

مقادير ومكونات صالونة اللحم القطرية :

ربع كوب زيت زيتون
كيلو لحم خروف غنم
كوب بصل
بهارات صحيحة
4 حبات ليمون اسود
ملعقة كبيرة ثوم مهروس
معلقة كبيرة زنجبيل
نصف كوب صلصة معجون
علبة روب ( زبادي )
2 بطاطس متوسطة
ربع كوب بقدونس
1 كوب طماطم مقطع
4 فلفل اخضر حار
2 ملعقة كبيرة بزار قطري
ليمون اسود مطحون
1 لتر ماء

طريقة عمل وتحضير صالونة اللحم القطرية :

في قدر على النار

نضغ الزيت

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-lamb-saloona-qataria-recipe2.jpg

ثم نضع اللحم

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-lamb-saloona-qataria-recipe3.jpg

ونضع البهارات البودره والبزار

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-lamb-saloona-qataria-recipe4.jpg

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-lamb-saloona-qataria-recipe5.jpg

ونقلب المكونات

ونحمسها شوي

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-lamb-saloona-qataria-recipe6.jpg

ثم نضع البصل

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-lamb-saloona-qataria-recipe7.jpg

والبهارات الصحيحة كزبرة وكمون

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-lamb-saloona-qataria-recipe8.jpg

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-lamb-saloona-qataria-recipe9.jpg

والفلفل الاخضر الحار

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-lamb-saloona-qataria-recipe10.jpg

والليمون الاسود

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-lamb-saloona-qataria-recipe11.jpg

ونقلب المكونات ونحمس قليلا

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-lamb-saloona-qataria-recipe12.jpg

ثم نضع الثوم والزنجبيل

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-lamb-saloona-qataria-recipe13.jpg

ونقلب ونحمس

ثم نضيف البقدونس

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-lamb-saloona-qataria-recipe14.jpg

والطماطم

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-lamb-saloona-qataria-recipe15.jpg

ونقلب المكونات ونحمس

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-lamb-saloona-qataria-recipe16.jpg

ثم نضيف الصلصة

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-lamb-saloona-qataria-recipe17.jpg

ونقلب المكونات

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-lamb-saloona-qataria-recipe18.jpg
ثم نضيف الروب ( زبادي )

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-lamb-saloona-qataria-recipe19.jpg

ونقلب ونحمس

واخيرا نضيف البطاطس والماء

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-lamb-saloona-qataria-recipe20.jpg

ونقلب المكونات

ونتركه يطبخ على نار متوسطة 45 دقيقة او لحين استواء اللحم

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-lamb-saloona-qataria-recipe21.jpg

وبعدها نقدم الصالونة

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-lamb-saloona-qataria-recipe22.jpg

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-lamb-saloona-qataria-recipe23.jpg

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-lamb-saloona-qataria-recipe24.jpg

صحة وعافية♥️


إرسال الوصفة
 

 

تصميم مجموعه ترايدنت العربية

Powered by SaphpLesson 4.0

© 2005 - 2022 موسوعة الطبخ arabic recipes

موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا

sitemap

Privacy Policy