• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ المطبخ العربي المطبخ القطري طريقة عمل شعيرية بلاليط بالبيض من المطبخ القطري

طريقة عمل شعيرية بلاليط بالبيض من المطبخ القطري

بواسطة: الشيف نور المزروعي
تاريخ الوصفة: 09/08/2026

طريقة عمل بلاليط قطري بالبيض بالصور من مطبخ الشيف القطرية نور المزروعي

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%84%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%B7-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-traditional-food-of-qatar-balaleet14.jpg

وصفة البلاليط القطرية بالبيض اكلة شعبية مشهورة في المطبخ القطري الشعبي القديم

ريوق الجمعة .. ضروري بلاليط ☺️ وهي لذيذة جدا

اللي بيعرف ماهي البلاليط

البلاليط هي مكرونة الشعيرية حسب طبخها الخليجي تسمى بلاليط

how to make traditional food of qatar balaleet recipe at home

مقادير ومكونات البلاليط القطري بالبيض :

٥٠٠ جرام شعيريه ( علبة كاملة )
١ ملعقة كبيره هيل
ربع كوب زيت او زبدة
١ ملعقة صغيره كركم
١ ملعقة صغيره زعفران منقوع في ٢ ملعقة ماي.
نص او ربع كوب سكر
٢ ملعقة ماي ورد
٢ كوب ماء
٣ بيضات
فستق للزينه

طريقة عمل وتحضير البلاليط القطري بالبيض :

حطيت قليل زيت

وحمرت نصف كمية الشعيريه

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%84%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%B7-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-traditional-food-of-qatar-balaleet2.jpg

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%84%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%B7-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-traditional-food-of-qatar-balaleet3.jpg

ولما يتغير لونها

اضيف باقي الشعيرية

واضيف الماء المغلي

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%84%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%B7-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-traditional-food-of-qatar-balaleet4.jpg

وخليتها لما تستوي

حوالي دقيقتين او ثلاث

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%84%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%B7-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-traditional-food-of-qatar-balaleet5.jpg

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%84%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%B7-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-traditional-food-of-qatar-balaleet6.jpg

ثم اصفي الشعيرية من الماء واحطها بمقلاة

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%84%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%B7-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-traditional-food-of-qatar-balaleet7.jpg

عقب حطيت الزبده والهيل والسكر وماء الورد ومنقوع الزعفران والكركم

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%84%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%B7-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-traditional-food-of-qatar-balaleet8.jpg

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%84%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%B7-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-traditional-food-of-qatar-balaleet9.jpg

ونقلبها ونتركها دقايق على نار هاديه حيل

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%84%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%B7-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-traditional-food-of-qatar-balaleet10.jpg

هالوقت نسوي البيض بالطريقة العادية المعروفة

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%84%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%B7-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-traditional-food-of-qatar-balaleet11.jpg

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%84%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%B7-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-traditional-food-of-qatar-balaleet12.jpg

وبكذا تكون البلاليط جاهزه

وقدموها وزينوها بالفستق والف عافيه 😋😍

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%84%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%B7-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-traditional-food-of-qatar-balaleet13.jpg

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2022/12/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%84%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%B7-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-traditional-food-of-qatar-balaleet14.jpg

صحة وعافية♥️


إرسال الوصفة
 

 

تصميم مجموعه ترايدنت العربية

Powered by SaphpLesson 4.0

© 2005 - 2022 موسوعة الطبخ arabic recipes

موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا

sitemap

Privacy Policy