فطيرة البشاميل
بواسطة: ام شهد
تاريخ الوصفة: 29/10/2008
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
فطيرة البشاميل
المقادير
عجينة بيتزا مقدار كوب ونصف دقيق
ربع كيلو لحمة مفرومة
مقدار 2 كوب بشاميل
الطريقة
نحضر عجينة البيتزا ونفردها فى صينية مدهونة حتى لا تلتصق
نعصج اللحمة المفرومة بالبصل والملح والفلفل ونفرها فوق عجينة البيتزا
نسكب البشاميل فوق اللحمة يمكن اضافة جبنة المودزريلا فوق الوش حسب الرغبة
ندخلها الفرن حتى تنضج ويحمر وجهها و(بالهنا والشفا)
