دال ماخني
بواسطة: SONNA
تاريخ الوصفة: 02/02/2009
من المطبخ الهندي - دال ماخني
المقادير
--4كيلو اوراد دال--معجون الثوم والزنجبيل--زبده غير مملحه--معجون طماطم--ملح ومسحوق الفلفل الاحمر --كريمه طازجه--
الطريقه
--بعد غسل ونقع اوراد دال تسلق مع الملح تضاف صلصه معجون الثوم والزنجبيل00تضاف الطماطم والزبده ومسحوق الفلفل الاحمر00توضع على النار ساعه ثم اضيفي اليها الكريمه ---تقدم حاره
