كيك الشوكولاته اللذيذ الأسهل والأسرع وبدون بيض والخطوات بالصور
بواسطة: عــ حزينة ــيون
تاريخ الوصفة: 20/06/2010
كيك الشوكولاته اللذيذ الأسهل والأسرع وبدون بيض والخطوات بالصور
مقادير الكيك
![]()
2/1 1 كوب دقيق منخول
1 كوب سكر
3 ملاعق أكل كاكاو بودرة غير محلى
1 ملعقة صغيرة بايكنج صودا
2/1 ملعقة صغيرة ملح
6 ملاعق أكل زيت
1 ملعقة أكل خل
1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
1 كوب ماء بارد
الطريقة
نسخن الفرن على حرارة 175 ْم – 350 ْف
![]()
ننخل الدقيق والسكر والكاكاو والملح والصودا في وعاء خلط ونحركهم شوي
![]()
نعمل ثلاث حفر في الخليط – كبيرة – وسك – صغيرة
نصب الزيت في الحفرة الكبيرة – والخل في الوسط – والفانيلا في الصغيرة
![]()
نصب الماء على وجه الخليط ونحرك ونخلط بالشوكة فقط حتى يصير الخليط ناعم ( بدون خفق )
![]()
![]()
نصب الخليط في صينية مربعة ( 20 سم × 20 سم ) غير مدهونة ونخبز الكيك حوالي 2/1 ساعة
![]()
نطلع الكيك من الفرن
![]()
ونعمل خلطة الوجه
الصوص ينفع لتغليف الدونات
في قدر صغير : نذوب 3 ملاعق زبدة ونضيف عليها
![]()
1 كوب سكر بودرة + 3 ملاعق أكل كاكاو بودرة + 2/1 ملعقة صغيرة ملح + 1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
![]()
ونخلط حتى حتى يتجانس الخليط وينعم وإذا اتكتل نصب قليل جداَ من الماء الدافئ ونحرك حتى يسيل الخليط ونقدر نصبه على وجه الكيك
![]()
والصوص حار والكيكة دافئة نصب الصوص ونوزعه على الكيك
![]()
ونزينه بالمكسرات
![]()
نتركه يفتر شوي ونقطعه وعند التقديم نزينه بالهيرشي
![]()
![]()
![]()
واتمتعوا بالكيك السهل الغني بالشوكولاته اللذيذة
ملاحظه
للراغبات بتنزيل اطباقهن ووصفاتهن في موسوعة الطبخ ولا يستطعون رفع الصور يرجى ارسال الوصفة مع الصور مرفقة على الايميل الخاص بموسوعة الطبخ
qassimycooking@hotmail.com
وسوف نقوم بكتابة اسمك على الصور وتحميلها للانترنت

