رولات الطعميه او الفلافل بالصور
بواسطة: شذرات الذهب

اليوم حبيتـ انزلـ رولات الطعميه او الفلافل طبقـ بسيط كطبقـ مقبلاتـ او يقدمـ معـ الشايـ او حتى عشاء خفيفـ
وانـ شاء اللهـ يعجبكمـ
المقادير لعمل رولات الطعميه او الفلافل :

قطع فلافل مقليه وجاهزة..
صلصة..
مقادير الصلصة:

3ملاعق زبادي..
2 ملعقة مايونيز..
عصير ليمونة واحده..
بقدونس مفروم..
ملح..
تخلط مقادير الصلصة لتصبح بهذا الشكل

أولا: نهرس الفلافل جيدا..

ثانيا: نضيف له الصلصة السابقة ونخلط جيدا..

وهذي صورة بعد خلطهما مع بعض:

ثالثا: نأخذ التوست وننزع حوايفه..

رابعا: نفرد التوست جيدا..

خامسا: ندهن التوست بالجبن السائل ثم نضع قليلا من الخلطة السابقة..


سابعا: نقسم حبة التوست الواحدة إلى قسمين..

ثامنا: ندهن أطراف القطع بالجبن السائل ثم نغمسه بالبقدونس المفروم أو الجزر المبشور..

وهذه الصورة النهائية لوصفة رولات الطعميه او الفلافل




