فطيرة الورده شي خيال بالصور
بواسطة: لمسة الكادي
تاريخ الوصفة: 20/07/2010
ترسل الطبخه مع الصور مرفقة على ايميل موسوعة الطبخ
[email protected]
وسوف نقوم بكتابة اسمها على الصور ونشرها بالموسوعة
فطيرة الورده شي خيال بالصور
اليوم عندنا طلعه وسويت هذي الفطاير والكل اعجب فيها اتمنى تنال اعجابكم
ــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــ
العجينه عجينة العشر دقائق بصراحه شي روعه
عجنتها وخليتها تتخمر وهذا شكلها
وهذي المقادير المطلوبه ..
بيض مخفوق ,زعتر,سماق.
وبعدين فردت العجينه وقطعتها دوائر وبعدين حشيتها جبن وسكرتها على شكل اقواس.
وبعدين تغمسين اطرافها بالبيض ثم زعتر ثم تصفينها بالتيفال المتحرك تبتدين بالاطراف ويكون طبقه زعتر وطبقه سماق.
لحد مايكتمل ويكون كذا شكلها وتدهنيها بالبيض وتخلينها خمس دقائق ترتاح ثم تدخلينها الفرن وهذي بعد خروجها من الفرن .
والف صحه وعافيه على قلوبكم
