طريقة عمل كبه رمضان.. مقبلات رمضان .. ramadan recipes

بواسطة: تويني رحيمة

طريقة عمل كبه رمضان.. مقبلات رمضان .. ramadan recipes
السلام عليكم

كيف حالكم يا احلى صبايا مثل مانتوا عارفين شهر الخير قرب واكيد كل ست بيت بدت تجهز مالذ وطاب

وانا اليوم حبيت اوريكم شغلي في الكبه واتمنى انها تعجبكم

اولا
2كاس برغل منقوع في كاس ماء حار مذاب فيه ظرف ماجي واذا البرغل خشن زيدي كميه الماء

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/imagecache/approved_watermarked_thumbnail/up1/images/images-23338/364545.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/imagecache/approved_watermarked_thumbnail/up1/images/images-23338/364544.jpeg

وصدور دجاج مبردة وزنها 500جرام

وبعدين نظيف عليها بصله مقطعه اربع قطع وحبتين بطاطس مسلوقه

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/imagecache/approved_watermarked_thumbnail/up1/images/images-23338/364546.jpeg

واول شي نفرم الدجاج فقط

وبعدين نضيف البطاطس والبصل ونفرمهم مع الدجاج مرة ثانيه ونظيف عليهم البهارات المشكله والكركم

والملح ونفرمهم مرة اخرى

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/imagecache/approved_watermarked_thumbnail/up1/images/images-23338/364549.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/imagecache/approved_watermarked_thumbnail/up1/images/images-23338/364548.jpeg

وهذا شكل العجينه بعد مافرمنها كلها

واخيرا حان وقت التشكيل

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/imagecache/approved_watermarked_thumbnail/up1/images/images-23338/364550.jpeg

وبعدين بحط الحشوة طبعا حشوة دجاج مع البصل والبهارات

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/imagecache/approved_watermarked_thumbnail/up1/images/images-23338/364552.jpeg

واخير شي