موسوعة الطبخ وصفات الزوار زريزة صحراوية
زريزة صحراوية
بواسطة: فاظلة الجزائرية
تاريخ الوصفة: 24/12/2011
زريزة صحراوية
بسم الله الرحمن الرحيم
مواد طبيعية 100/100
ضعى التمر و الكليلة ( جبن يابس ومطحون) فى القصعة حسب الأشخاص ثم ضفى الدهان
( زبدة تستخرج من مخض الحليب ) ثم يدلك التمر و الكليلة و الدهان العربى بقوة و يقدم مع
الحليب تؤخذ هذه الوجبة فى الأسفار البعيدة لعدم فسادها وبقائها لأطول مدة .