طريقة عمل رقائق الخبز بالبطاطس بالصور

طريقة عمل رقائق الخبز بالبطاطس بالصور | موقع موسوعة الطبخ

السلام عليكم ورحمته الله وبركاته

خبزخفيف وطعمه رائع اتمني تجربونه ووصفته سهله


رقائق الخبز بالبطاطس
-نضع في زبديه كاسين ونص دقيق ونص ملعقه صغيره سكر وملح
وملعقه صغيره خميره فوريه ونخلط بالعجانه او بالملعقه

2-ثم نضيف 31كاس زيت زيتون ونخلط وثم نضيف كاس ماء بالتدرج
وتُعجن المكونات حتى نحصل على عجين أملس وناعم

3-نفردها على طول بدون تخمير وتكون العجينه رقيقة بسُمك 1/2سم
باستخدام قطاعه نقطعها دوائرونصفها بالصينيه

4-نقشربطاطس ونقطعهاشرائح رقيقه ونضعها على العجين ونرش عليها
اوريغانو ونضع عليها بالملعقه من زيت الزيتون وندخلها بالفرن ُ لمدة 10 دقائق او تحمر











وتقدم والطعم رائع