طريقة عمل كباب لحم بالبرغل مشوي على الفحم بالصور | اكلات بالصور خفيفة وسريعة وجديدة | موقع موسوعة الطبخ
cook to learn | how to make a recipes with pictures | arabic cooking recipes
[CENTER]اقدم لكم اليوم كباب مشوي بالبرغل,,
المقادير:
نصف كيلو لحم مفروم (يفضل الطازج)
نص كوب برغل ناعم مغسول ومنقوع ومصفى جيدا
حبة بصل مبروشه 3فصوص ثوم مدقوقه ملح وفلفل وكمون
كوب بقدونس مفروم
وتخلط جميع المقادير جيدا :
تكبب الاسياخ وتشوى على الفحم
سوري الصوره مو واضحه لانه الجو كان ممطر,,
ويقدم ,,
انا عملت معاه عرايش باللحم مشويه بالفحم ,,وحمص وسلطه ,,