طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نضع الطاسة على النار ونضع بها الزيت ونشوح بها البصل حتىيصفر لونه
2 - نضيف اليه الحبار و نشوحم معا حتى يحمر الحبار
3 - نقوم باضافة الطماطم المعصورة و الفلفل ونضيف اليهم الملح والفلفل ونترك الخليط على النار حتى تتسبك
4 - نقوم باضافة المكرونة و نقلبها مع الصوص حتى يمتزجوا مع بعضهم
5 - يغرف فى طبق التقديم و بالهنا والشفا