طريقة تاوة سدير
بواسطة: سيدة المطبخ
طريقة تاوة سدير
المقادير لعمل التاوه :
2 كأس دقيق بر
1 كأس حليب سايل
1 كأس دقيق أبيض
2 ملعقة خميرة فورية
بيضة واحدة
1 ملعقة حبة سوداء ( اختياري )
1 بيالة زيت
1 فنجال سكر
ذرة ملح/ذرة زنجبيل.....
طريقة التاوه :
تخلطين أولا السوائل ثم تضيفين الباقي وتخلطين حتى تكون عندك عجينة مثل عجينة الفطائر..
وممكن تضيفين زيادة دقيق بر إن احتجتي..
وتتركينها ساعة إلا ربع وبعدين تفردينها بالدقيق ولاتفردين العجينة مرة رفيعه خليها شوي سميكة علشان يصير الخبز لين
وبعدين تقطعينها بكاس أو بادية على حسب الحجم اللي تبينه ...
وبعدين تقلينها في زيت حار
وممكن تسقينها شيره او بدون حسب الرغبه
وبالعافية
===
وصفات اخرى لعمل التاوه بالصور :
التاوة القصيمية بالصور
طريقة عمل تاوه
تاوة ام نايف
تاوة مرت الدب المملوح
لقيمات تاوه مضبوطه ولذيذه ومقرمشه
